Menu masakan Indonesia dengan cita rasa khas Nusantara selalu memiliki keunikan tersendiri. Rasanya yang lezat dengan rempah alami selalu bisa membuat pecinta kuliner merasa ketagihan. Salah satu makanan lezat dengan bumbu tradisional khas Jawa adalah berbagai olahan yang ditawarkan oleh restoran Ayam Bakar Primarasa Surabaya. Restoran ini menawarkan berbagai makanan lezat yaitu aneka menu bakaran dan gorengan yang akan membuat selera makan Anda meningkat, tentunya dilengkapi sambal khas yang menggugah selera.
Sejarah Ayam Bakar Primarasa
Ayam Bakar Primarasa merupakan restoran khas menu Jawa yang mengandalkan resep turun temurun dari Ny. Susanty. Ada banyak menu menarik dan lezat, dari ayam bakar sampai dengan aneka gorengan dan bakaran.
Usaha makanan ini telah dirintis sejak 1993 sampai sekarang dan telah membuka 8 cabang yang ada di Surabaya, Semarang, dan Jakarta. Banyak tokoh publik, selebritis maupun tokoh dari berbagai lembaga dan institusi yang pernah mencoba kelezatan menu di restoran ini dan merasa puas. Ayam Bakar Primarasa juga terpilih sebagai restoran favorit oleh Lembaga Survey Independen dari negeri seberang.
Review Ayam Bakar Primarasa Surabaya
Membahas tentang restoran legendaris yang memiliki banyak peminat, maka jawabannya adalah Ayam Bakar Primarasa. Rumah makan ini berhasil menarik perhatian banyak pelanggan dan memberikan ulasan positif untuk kualitas sajian yang ditawarkan.
Ayam yang disajikan di restoran ini memiliki tekstur yang sangat empuk dengan bumbu yang meresap sempurna sehingga terasa begitu lezat. Begitu pula dengan berbagai menu lainnya yang selalu terasa khas dan penuh dengan bumbu tradisional.
Menu dan Harga di Ayam Bakar Primarasa
Berikut ini adalah daftar menu makanan dan juga harga dari berbagai makanan di Ayam Bakar Primarasa:
| Menu Makanan | Harga |
| 1 ekor ayam bakar/goreng | Rp106.666 |
| Sate ayam 1 porsi (sebanyak 10 tusuk) | Rp52.000 |
| Soup Seafood | Rp56.000 |
| Ayam 1 potong | Rp26.666 |
| Udang Saus Inggris | Rp86.666 |
| Cumi | Rp80.000 |
| Bandeng Cabut Duri (1 ekor) | Rp96.000 |
| Pepes Bandeng Cabut Duri (1 ekor) | Rp118.666 |
| Gurami bakar/goreng (1 ekor) | Rp98.666 |
| Gurami asam manis/pesmol (1 ekor) | Rp101.333 |
| Udang renyah | Rp100.000 |
| Kerapu (ikan laut 1 ekor) | Rp145.600 |
| Cah Tauge Ikan Asin | Rp41.333 |
| Cah Ginseng | Rp37.333 |
| Cah Kangkung | Rp33.333 |
Selain makanan, tentunya ada juga beberapa menu minuman yang bisa Anda pesan. Diantaranya adalah sejumlah minuman berikut ini:
| Menu Minuman | Harga |
| Es Campur | Rp28.000 |
| Chocolate/Mocha Blended | Rp25.333 |
| Jus Apel | Rp22.666 |
| Jus Melon | Rp22.666 |
| Jus Jambu Merah | Rp22.666 |
| Jus Mangga | Rp22.666 |
| Es Susu Cao Gula Aren | Rp21.333 |
| Es Kelapa Muda | Rp21.333 |
| Soda Gembira | Rp22.666 |
| Cappucino/Iced Cappucino | Rp20.000 |
| Ice Tea Fruit | Rp18.000 |
| Kopi Hitam (Es/Hangat) | Rp18.000 |
| Jeruk Nipis (Es/Hangat) | Rp13.333 |
| Coca Cola/Sprite/Fanta | Rp10.666 |
| Es Cao | Rp12.333 |
| Es Sirup | Rp8.000 |
| Air Mineral Botol | Rp8.000 |
| Teh Manis/Tawar | Rp6.666 |
Selain itu, ada juga menu lain yang disediakan dalam harga paket. Anda bisa memilih beberapa menu berikut ini:
| Pilihan Paket | Harga |
| Nasi Campur | Rp32.666 |
| Nasi Udang Renyah + Ayam | Rp30.666 |
| Nasi Ayam Suwir Suwir | Rp28.666 |
| Nasi Paket Hemat | Rp26.666 |
Tidak kalah enak adalah menu nasi kotak yang lezat. Makanan ini bisa jadi pilihan untuk makan siang di kantor, atau ketika Anda ingin memberikannya pada teman maupun keluarga. Pilih saja diantara menu enak berikut:
| Menu Nasi Kotak | Harga |
| Nasi Ayam + Lalapan | Rp32.000 |
| Nasi Ayam Spesial Komplit | Rp40.000 |
| Nasi Ayam Penyet 1 Potong | Rp40.666 |
| Nasi Ayam Special + Pia | Rp46.666 |
| Nasi Cumi Hitam Spesial | Rp46.666 |
| Nasi Ayam Kampung Setengah Ekor | Rp58.666 |
| Dua Kotak Nasi Gurami | Rp120.000 |
Seluruh menu makanan dan minuman di restoran ini memiliki harga yang bisa berubah-ubah. Bagaimanapun, harga makanan dan minuman bisa saja naik sewaktu-waktu.
Kelebihan Ayam Bakar Primarasa
Sebagai restoran favorit yang disukai oleh para pecinta kuliner, tentu Ayam Bakar Primarasa memiliki berbagai kelebihan. Salah satunya yang paling menonjol yang disukai oleh banyak orang adalah rasa ayamnya yang sempurna dengan tekstur empuk. Bumbu-bumbu meresap dengan baik, membuat setiap gigitan terasa nagih.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak adalah bahan segar dengan kualitas tinggi sehingga menghasilkan ayam bakar lezat. Rasa ayam bakarnya tidak akan mengecewakan pelanggan.
Salah satu yang membuat makanan terasa lebih nikmat adalah sambalnya. Bagi Anda yang menyukai sambal, restoran ini memadukan sambal khas yang lezat sekaligus beraroma harum. Semua orang tentu sepakat bahwa resep sambal yang spesial akan menjadi daya tarik tersendiri bagi para pelanggan. Tingkat kepedasan sambal juga pas, tidak akan membuat perut terasa mulas atau lidah panas. Tingkat kepedasan sesuai proporsi ini akan menemani Anda makan ayam dengan nyaman tanpa perlu merasa gelisah.
Selain rasa yang lezat, Ayam Bakar Primarasa juga terkenal dengan pelayanannya yang ramah dan cepat. Para karyawan yang profesional dan berpengalaman di bidangnya siap melayani pelanggan dengan baik dan memberikan pengalaman makan yang menyenangkan.
Sebagaimana yang Anda ketahui bahwa menu-menu tersedia dengan baik, bukan hanya ayam bakar saja tapi ada banyak pilihan menu lain yang akan memanjakan lidah Anda.
Menu-menu tersebut juga memiliki rasa yang tidak kalah lezatnya dengan ayam bakarnya, sehingga Anda bisa mencoba berbagai menu tanpa khawatir akan merasa bosan.
Selain itu, Ayam Bakar Primarasa juga menjaga kebersihan dan kesehatan makanan yang disajikan kepada pelanggan. Proses pembuatan makanan dilakukan dengan sangat hati-hati dan higienis, sehingga Anda tidak perlu khawatir tentang kualitas dan kebersihan makanan yang dipesan untuk dikonsumsi.
Tempat yang Luas dan Nyaman
Restoran ini memiliki tempat yang bersih, nyaman, dan luas. Restoran yang akan sempurna untuk berkumpul bersama keluarga, teman, rekan kerja, atau yang lainnya. Bahkan ada pelanggan yang merayakan ulang tahunnya di Ayam Bakar Primarasa, karena restoran ini memang luas sekaligus nyaman.
Anda juga bisa mengajak rekan kerja untuk makan siang atau mengadakan obrolan seputar pekerjaan sambil menyantap makanan. Apapun acara kumpul yang ingin diadakan, bisa memilih restoran ini sebagai solusinya.
Dengan penataan yang tepat, Anda tidak akan merasa kecewa sebagai tamu karena bisa menikmati makanan dalam kondisi yang nyaman.
Selain di dalam restoran, tempat parkir dan area halaman restoran juga cukup luas untuk menampung banyak kendaraan. Jadi, tidak ada ceritanya mobil parkir di luar area restoran karena itu bisa mengganggu pengguna jalan.
Dengan berbagai kenyamanan yang diberikan, tentu acara makan Anda akan semakin menarik. Apalagi ditemani berbagai menu pilihan yang enak dan segar lengkap dengan minuman yang bisa Anda pilih sesuai selera.
Sebagai restoran populer dan punya banyak pelanggan, tentunya Ayam Bakar Primarasa Surabaya ini akan selalu meningkatkan pelayanannya. Baik itu dari segi pelayanan, menu makanan dan minuman, serta masih banyak lagi.
Lokasi & Jam Operasional
Rute menuju Ayam Bakar Primarasa, jika dari Terminal Bungurasih, menuju ke arah timur – utara. Melewati Jl. Letjen Sutoyo – Jl. Waru – Jl. Ahmad Yani. Jarak berkisar antara 4km dengan waktu tempuh kurang lebih 10-15 menit. Lokasi Resto berada di sisi sebelah kiri jalan raya.
- Alamat Lengkap: Jl. Ahmad Yani No.166, Gayungan, Kec. Gayungan, Kota SBY, Jawa Timur 60235
- Jam Buka: Senin – Minggu 07.00–22.00 WIB
- No Telp: (031) 8298667
- Maps: Klik di sini